Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional
Suporte para decisão nutricional · 5ª edição
Ofertas
Sobre o livro
Ficha técnica
Conheça as Principais Obras de Sonia Tucunduva Philippi
Livros da Editora Manole: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional?
Mais conhecida como Tabela Tucunduva, por ter sido compilada pela Profa. Dra. Sonia Tucunduva Philippi, esta obra surgiu da necessidade de uma tabela de composição de alimentos atualizada, com alimentos consumidos em sua forma usual e informações sobre seus principais nutrientes.
Quem escreveu Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional?
Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional foi escrito por Sonia Tucunduva Philippi. Sonia Tucunduva Philippi é uma renomada nutricionista, docente e pesquisadora brasileira, com mestrado e doutorado pela Universidade de São Paulo (USP). Atualmente, é professora associada na Faculdade de Saúde Pública da USP, onde orienta mestrados e doutorados.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Manole, em 2015, com 152 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788520445242.
Onde comparar preços de Tabela de composição de alimentos: Suporte para decisão nutricional?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.