
Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida:
1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida:?
Harmonização: O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida é dedicado, de forma geral, aos amantes da boa mesa, aos que viajam ao exterior, a profissionais de restaurantes, a distribuidores e importadores de vinhos, a professores e alunos de harmonização, aos curiosos sobre o assunto.
Quem escreveu Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida:?
Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida: foi escrito por Euclides Penedo Borges. Euclides Penedo Borges é um renomado engenheiro, professor, escritor e empresário brasileiro, com uma trajetória notável no universo das bebidas. Com mais de duas décadas de docência na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS Rio), onde também exerceu a função de diretor, Borges consolidou seu conhecimento e paixão pelo vinho.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Mauad Editora, em 2009, com 192 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida:?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788574782300.
Onde comparar preços de Harmonização: o livro definitivo do casamento do vinho com a comida:?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.











