Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços?
Do croissant matinal à beira do Canal Saint-Martin ao jantar mágico na Torre Eiffel, o estrelado chef Alain Ducasse nos leva à descoberta de sua Paris gastronômica. Um belo livro de reportagem fotográfica traçado de acordo com o desejo de seu coração.
Quem escreveu Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços?
Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços foi escrito por Alain Ducasse. Alain Ducasse (Castel-Sarrazin, 1956) é um chef de cozinha (originariamente Francês), doravante monegasco conhecido internacionalmente. Começou sua carreira em 1972 no Pavillon Landais, um restaurante na cidade de Soustons.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2011, com 596 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8539601265.
Onde comparar preços de Amo Paris : Minha Paris do sabor em 200 endereços?
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