Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia?
Dos fish & chips típicos ingleses, passando pelos chip buttys indianos, petits fours franceses e até cachorros-quentes servidos com champagne, Londres é uma cidade cosmopolita e diversa, características que o chef Alain Ducasse, por meio deste diário gastronômico e fotográfico, captou de forma magistral.
Quem escreveu Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia?
Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia foi escrito por Alain Ducasse. Alain Ducasse (Castel-Sarrazin, 1956) é um chef de cozinha (originariamente Francês), doravante monegasco conhecido internacionalmente. Começou sua carreira em 1972 no Pavillon Landais, um restaurante na cidade de Soustons.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2014, com 448 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8539604310.
Onde comparar preços de Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia?
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