O vinho e suas circunstâncias - Sérgio de Paula Santos

O vinho e suas circunstâncias

3ª edição

Autor:Sérgio de Paula Santos

Editora:Senac São Paulo

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Ano 2002Páginas 288Formato BookISBN 8573598921

Sobre o livro

Leem-se aqui fatos sobre vinho do Porto, vinho Madeira, vinhos brasileiros, vinhos galegos, vinhos novos e antigos, champanhe. E muito também sobre circunstâncias que o vinho suscita ou suscitou - na gastronomia, por exemplo, com o vasto elenco de acompanhantes do vinho, como o bacalhau e o caviar, ou mesmo de não acompanhantes que com ele têm uma identidade de fascínio, como o chocolate.

Ficha técnica

Autor: Sérgio de Paula Santos
Editora: Senac São Paulo
Formato: Book
Encadernação: Capa comum
ISBN: 8573598921
EAN: 9788573598926
Ano de Publicação: 2002
Número de Páginas: 288
Dimensões: 16 cm x 23 cm x 1.8 cm
Peso: 0.48 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 3ª edição

Sobre o autor

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro O vinho e suas circunstâncias?

Leem-se aqui fatos sobre vinho do Porto, vinho Madeira, vinhos brasileiros, vinhos galegos, vinhos novos e antigos, champanhe. E muito também sobre circunstâncias que o vinho suscita ou suscitou - na gastronomia, por exemplo, com o vasto elenco de acompanhantes do vinho, como o bacalhau e o caviar, ou mesmo de não acompanhantes que com ele têm uma...

Quem escreveu O vinho e suas circunstâncias?

O vinho e suas circunstâncias foi escrito por Sérgio de Paula Santos.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2002, com 288 páginas e no formato Capa comum.

Qual é o ISBN de O vinho e suas circunstâncias?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 8573598921.

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