O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook)
um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar · 1ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook)?
Nunca tivemos acesso a tanta informação sobre alimentação e saúde como hoje. Dietas GAPS, paleo, detox, sem glúten, alcalina, a “conspiração do açúcar”, alimentação limpa...A lista não para de crescer. O problema? Grande parte desse conteúdo está não só equivocada, mas pode ser realmente perigosa.
Quem escreveu O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook)?
O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook) foi escrito por Anthony Warner. Anthony Warner é um chef e escritor britânico, nascido em 1973, com formação em bioquímica pela Universidade de Manchester. Com mais de 25 anos de experiência na culinária, incluindo restaurantes de alta gastronomia e desenvolvimento de produtos alimentícios, ele hoje atua como consultor para a indústria de alimentos.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Alta Books, em 2025, com 320 páginas e no formato eBook.
Qual é o ISBN de O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook)?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9786554273442.
Onde comparar preços de O chef furioso: um chef irritado contra a pseudociência da alimentação e do bem-estar (eBook)?
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