
Festa vegetariana: receba os amigos com classe e sabor
Sobre o livro
Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na companhia dos amigos iguarias como dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre.
Ficha técnica
- Autor
- Brown, Celia Brooks (Autor), Corrêa, Maria Sylvia Inglês, Celia Brooks Brown
- Editora
- Editora Alta Books
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa comum
- ISBN
- 9788578810788
- EAN
- 9788578810788
- Ano de Publicação
- 2011
- Número de Páginas
- 160
- Dimensões
- 27 x 21.5 x 1.3 cm
- Peso
- 0.4 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
- SKU
- 639220fddba6





