Sonia Tucunduva Philippi é uma renomada nutricionista, docente e pesquisadora brasileira, com mestrado e doutorado pela Universidade de São Paulo (USP). Sua carreira acadêmica é marcada pela atuação como professora associada na Faculdade de Saúde Pública da USP, onde dedica-se à pesquisa em nutrição. Philippi possui vasta experiência em saúde pública, planejamento e avaliação de programas nutricionais, além de ter ocupado posições de liderança em importantes associações da área, como a Associação Paulista de Nutrição (APAN) e a Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). É autora de obras fundamentais que abordam temas como alimentação vegetariana, técnica dietética e a pirâmide alimentar, consolidando sua relevância no campo da nutrição.
