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Silvio Lancellotti

Silvio Lancellotti foi um jornalista, escritor, romancista, arquiteto e cozinheiro brasileiro. Nascido em 1944, iniciou sua carreira no jornalismo em 1968, sendo um dos fundadores da revista Veja. Trabalhou em diversas redações importantes, como as das revistas Playboy, Vogue e Gourmet, além de colaborar com jornais como a Folha de S. Paulo. Na televisão, atuou como apresentador e comentarista esportivo, cobrindo oito Copas do Mundo e seis edições de Jogos Olímpicos. Como escritor, publicou obras sobre culinária, como "100 receitas de pescados", "Cozinha clássica", "160 receitas de molhos" e "100 receitas de macarrão", além de romances como "Os assassinos do abecedário". Seus livros de culinária exploram a história das receitas, suas origens e variações.

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