Sobre o livro
Ficha técnica
Conheça as Principais Obras de Silvio Lancellotti
Livros da L&PM: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Cozinha clássica:?
Unir boa mesa à boa literatura, isto é o que Sílvio Lancellotti faz em 'O livro da cozinha clássica' - a história das receitas. Uma extensa pesquisa, além de anos atrás do fogão, permitiu que o jornalista e escritor compilasse as receitas da culinária internacional, dos frugais omelette fines herbes, quiche lorraine, tarte tatin e soufflé au fromage aos...
Quem escreveu Cozinha clássica:?
Cozinha clássica: foi escrito por Silvio Lancellotti. Silvio Lancellotti foi um jornalista, escritor, romancista, arquiteto e cozinheiro brasileiro. Nascido em 1944, iniciou sua carreira no jornalismo em 1968, sendo um dos fundadores da revista Veja. Trabalhou em diversas redações importantes, como as das revistas Playboy, Vogue e Gourmet, além de colaborar com jornais como a Folha de S. Paulo.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela L&PM, em 2003, com 240 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Cozinha clássica:?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788525412690.
Onde comparar preços de Cozinha clássica:?
A Orelha de Livro compara a oferta disponível para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.