Maria de Fátima Farias de Lima

Maria de Fátima Farias de Lima é uma autora brasileira conhecida por seus estudos sobre a história e cultura da alimentação, com ênfase no Ceará. Sua obra explora a culinária regional, os hábitos alimentares e a cultura material relacionada à comida, investigando as intersecções entre alimentação, cultura e sociedade. É coautora do livro "Além da peixada e do baião: história da alimentação no Ceará", publicado em 2018. Sua trajetória acadêmica inclui a autoria de teses e dissertações sobre o tema, como "Cultura material e agência do queijo: uma sociologia da ação e reputação da comida".