Maria Cristina Gonzalez

Maria Cristina Gonzalez é uma médica e nutricionista brasileira com notável atuação em avaliação nutricional, composição corporal e terapia nutricional. Formada em Medicina pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, a autora aprofundou seus estudos com mestrado e doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal de Pelotas, além de um pós-doutorado nos Estados Unidos. Sua carreira acadêmica inclui posições de destaque como professora titular e coordenadora de grupos de pesquisa, com foco em composição corporal e nutrição. Gonzalez é reconhecida por sua contribuição em obras como "Nutrição clínica no dia a dia" e "Desnutrição por Perda e Excesso", consolidando sua relevância na área da nutrição clínica e pesquisa.