Sobre o livro
Ficha técnica
Conheça as Principais Obras de Rosa Belluzzo
Livros da Editora UNESP: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Arte da cozinha brasileira:?
Arte da cozinha brasileira reúne cerca de dois mil verbetes com definições diretas, sucintas, relatando uma ou outra curiosidade, sem fatigar o leitor com referências numerosas.
Quem escreveu Arte da cozinha brasileira:?
Arte da cozinha brasileira: foi escrito por Rosa Belluzzo. Rosa Belluzzo é uma autora brasileira conhecida por suas obras que exploram a culinária e a cultura. Entre seus livros destacam-se "Machado de Assis: Relíquias Culinárias", "Arte da Cozinha Brasileira" e "Mil e Uma Noites, Mil e Uma Iguarias".
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora UNESP, em 2013, com 352 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Arte da cozinha brasileira:?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788539302215.
Onde comparar preços de Arte da cozinha brasileira:?
A Orelha de Livro compara a oferta disponível para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.