Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde
benefícios dos compostos bioativos para a saúde · 1ª edição
Ofertas
Sobre o livro
Ficha técnica
Conheça as Principais Obras de Neuza Maria Brunoro Costa
Livros da Editora Rubio: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde?
Esta obra visa apresentar aos leitores os alimentos funcionais e os compostos bioativos que deles fazem parte e como ambos contribuem para a melhoria da saúde e do bem-estar humano. São abordados em detalhes os alimentos funcionais e suas características e ainda a diversidade dos compostos bioativos.
Quem escreveu Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde?
Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde foi escrito por Neuza Maria Brunoro Costa. Neuza Maria Brunoro Costa é uma investigadora brasileira com vasta experiência em ciência e tecnologia de alimentos, focada em compostos bioativos e seus efeitos fisiológicos.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Rubio, em 2024, com 200 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8522713227.
Onde comparar preços de Alimentos funcionais: benefícios dos compostos bioativos para a saúde?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.