
Planejamento de cardápios: por onde começar?
por onde começar? · 1ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Planejamento de cardápios: por onde começar??
Esta obra trata de como a alimentação humana foi influenciada pela história, considerando a importância de questões culturais, sociais e econômicas nas escolhas alimentares das pessoas.
Quem escreveu Planejamento de cardápios: por onde começar??
Planejamento de cardápios: por onde começar? foi escrito por Anne Jardim Botelho. Anne Jardim Botelho é uma nutricionista brasileira com doutorado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) e especialização em nutrição materno-infantil.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Rubio, em 2025, com 170 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Planejamento de cardápios: por onde começar??
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8522716447.
Onde comparar preços de Planejamento de cardápios: por onde começar??
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