À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos
gastronomia com história ao alcance de todos · 1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos?
Desde sempre que o Chef Hélio Loureiro é um amante da sua cidade natal, o Porto, e um grande investigador da sua história e dos seus paladares. Nesta obra, reúne as receitas dos pratos mais tradicionais, tornando-as acessíveis para todos.
Quem escreveu À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos?
À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos foi escrito por Hélio Loureiro. Hélio Loureiro é um renomado chef de cozinha, gastrônomo, investigador, escritor e jornalista português, natural do Porto. Com uma carreira consolidada de mais de trinta anos, Loureiro é autor de mais de vinte livros, com foco principal em gastronomia, mas também explorando a ficção histórica.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Alta Books, em 2016, com 166 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9789724068749.
Onde comparar preços de À moda do Porto: gastronomia com história ao alcance de todos?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.