Vocabulário prático de culinária internacional
1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Vocabulário prático de culinária internacional?
Este 'Vocabulário prático da culinária internacional 'auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia.
Quem escreveu Vocabulário prático de culinária internacional?
Vocabulário prático de culinária internacional foi escrito por Fritz Kerndter. Fritz Kerndter é o autor do "Vocabulário Prático de Culinária Internacional", uma obra publicada em 2010 que visa auxiliar leitores com termos culinários em diversos idiomas. O livro abrange ingredientes, pratos clássicos e utensílios de cozinha, facilitando a compreensão em contextos gastronômicos internacionais.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora WMF Martins Fontes, em 2010, com 160 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Vocabulário prático de culinária internacional?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788578273286.
Onde comparar preços de Vocabulário prático de culinária internacional?
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