Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível
missão (super) possível · 1ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível?
Nesta história, o cartunista Aroeira conta como o proprietário de um restaurante, seu Bira, o gerente Marquinhos e o biólogo Silas esclarecem o que provocou a contaminação alimentar em seus clientes. Juntos, investigam e ensinam como manipular os alimentos de maneira segura, para que não ocorra contaminação em serviços de alimentação.
Quem escreveu Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível?
Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível foi escrito por Editora Senac São Paulo.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Senac São Paulo, em 2017, com 48 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788539612932.
Onde comparar preços de Segurança na manipulação dos alimentos: missão (super) possível?
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