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Processamento de produtos lácteos: (eBook) - Cruz, Adriano G. (Autor), Zacarchenco, Patrícia B. (Autor), Oliveira, Carlos Augusto F. (Autor), Corassin, Carlos H.

Processamento de produtos lácteos: (eBook)

1ª edição

Autor:Cruz, Adriano G. (Autor), Zacarchenco, Patrícia B. (Autor), Oliveira, Carlos Augusto F. (Autor), Corassin, Carlos H.
Editora:Grupo GEN, GEN LTC
LivrosTécnicosQuímica

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Ano 2021Páginas 343Formato eBook KindleOfertas 1 lojas

Ficha técnica

Sobre o autor

Quem é Cruz, Adriano G. (Autor), Zacarchenco, Patrícia B. (Autor), Oliveira, Carlos Augusto F. (Autor), Corassin, Carlos H.? Livros, Biografia e Ideias do Autor

Cruz, Adriano G. (Autor), Zacarchenco, Patrícia B. (Autor), Oliveira, Carlos Augusto F. (Autor), Corassin, Carlos H. é autor de Processamento de produtos lácteos:. Consulte o perfil para conhecer outras obras e informações bibliográficas.

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Quem escreveu Processamento de produtos lácteos: (eBook)?

Processamento de produtos lácteos: (eBook) foi escrito por Cruz, Adriano G. (Autor), Zacarchenco, Patrícia B. (Autor), Oliveira, Carlos Augusto F. (Autor), Corassin, Carlos H..

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Grupo GEN, em 2021, com 343 páginas e no formato eBook.

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