Sobre o livro
Ficha técnica
Livros da Zamboni Books: Catálogo Completo e Lançamentos
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho?
A produção de medronho tem relevante importância económica para zonas serranas e com tendência para aumentar, devido à necessidade de repensar a floresta portuguesa, com vista a criar um descontínuo florestal que é uma interessante medida de gestão de combustíveis contra incêndios.
Quem escreveu Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho?
Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho foi escrito por Goreti Botelho. Goreti Botelho é uma professora portuguesa com doutoramento em Ciências Agrárias pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Com licenciatura em Enologia e Ciências da Nutrição, sua carreira acadêmica e profissional se concentra em Biotecnologia Agrária e Alimentar, e Ciências da Saúde.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Zamboni Books, em 2020, com 94 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9789898927897.
Onde comparar preços de Manual de boas práticas de fabrico de aguardente de medronho?
A Orelha de Livro compara a oferta disponível para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.