Le Saint Honoré - Receitas originais
1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Le Saint Honoré - Receitas originais?
O livro narra a trajetória de um dos mais revolucionários restaurantes brasileiros nos últimos trinta anos. Publicado em uma edição de luxo, bilíngue, com fotos de Alexander Landau, Le Saint Honoré reúne depoimentos dos principais personagens que construíram a história da maior referência da culinária francesa no país, além das receitas consagradas pelos...
Quem escreveu Le Saint Honoré - Receitas originais?
Le Saint Honoré - Receitas originais foi escrito por Danusia Barbara. Danusia Barbara foi uma jornalista, crítica gastronômica e escritora brasileira, nascida no Rio de Janeiro em 1948 e falecida em 2015. Formada em Letras pela UFRJ e Direito pela UERJ, com mestrado em Letras, dedicou parte de sua carreira ao jornalismo em veículos como O Globo e Jornal do Brasil.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Senac Rio, em 2005, com 176 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de Le Saint Honoré - Receitas originais?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8587864807.
Onde comparar preços de Le Saint Honoré - Receitas originais?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.