Excelência em recepção de hotéis
1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Excelência em recepção de hotéis?
O objetivo deste livro é preparar o profissional que pretende trabalhar como recepcionista de hotel. Em suas páginas, você encontra esclarecimentos sobre as habilidades e competências de um recepcionista e também sobre o mercado de trabalho, além de explicações a respeito da estrutura e do funcionamento de um hotel.
Quem escreveu Excelência em recepção de hotéis?
Excelência em recepção de hotéis foi escrito por Guilherme Guzela. Guilherme Guzela é um chef de cozinha e turismólogo brasileiro, com especialização em gastronomia e membro da 'Federazione Italiana Cuochi'. Ele atua como consultor em empreendimentos gastronômicos e realiza eventos sociais, além de ser professor universitário na área. Guzela também comanda a empresa de consultoria e eventos Eh Gastronomia.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela InterSaberes, em 2012, com 176 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Excelência em recepção de hotéis?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8582120443.
Onde comparar preços de Excelência em recepção de hotéis?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.