
Coisas boas: livro de receitas
Sobre o livro
"Neste sistema solar dos astros da culinária, existe uma estrela recém nascida que brilha intensamente. O chef Spike Mendelsohn pulsa no coração norte-americano com sua deliciosa comida comfort, que satisfaz a alma da enorme clientela de seu restaurante em Capitol Hill e que tem encantado presidentes e celebridades. Aproveite as receitas do Coisas Boas e descubra por quê a galera volta pedindo mais". - chef Art Smith, canal TLC. "Com o Coisas Boas - Livro de Receitas, Spike Mendelsohn coloca em prática sua ilimitada imaginação na clássica comfort food norte-americana". - Tom Colicchio, chef proprietário dos restaurantes Craft e Colicchio & Sons.
Ficha técnica
- Autor
- Mendelsohn, Pike, Pike Mendelsohn
- Editora
- Editora Alta Books
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa comum
- ISBN
- 9788576085850
- EAN
- 9788576085850
- Ano de Publicação
- 2012
- Número de Páginas
- 256
- Dimensões
- 24 x 17 x 2 cm
- Peso
- 0.26 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
- SKU
- 1bb8c21df9ec





