Marcela Boroski

Marcela Boroski é uma pesquisadora associada na Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), com foco em Química. Ela é coautora do livro "Antioxidantes: princípios e métodos analíticos", que detalha metodologias in vitro para a análise de antioxidantes, visando auxiliar profissionais de diversas áreas. Boroski também contribui com artigos científicos que exploram a atividade antioxidante de compostos naturais e o uso de tecnologias inovadoras, como smartphones, para monitoramento de reações químicas. Sua pesquisa abrange desde a análise de ervas e compostos fenólicos até a aplicação de processos avançados para tratamento de efluentes.