Jéssica Brisola é uma nutricionista brasileira com vasta formação em áreas como Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia, Educação em Diabetes, NeuroPsicoNutrição, Coaching de Mindfulness e Mindful Eating, além de Psiquiatria Nutricional. Sua expertise se estende à Estética e Cosmetologia, e ela é doutoranda em Naturopatia. Brisola é coordenadora e coautora de obras relevantes como "Mulheres Notáveis da Vida Real - Vol. 1", "O Corpo além da Imagem" e "Alimentos do Coração". Seus trabalhos exploram temas cruciais como saúde da mulher, comportamento alimentar, saúde emocional, nutrição e qualidade de vida, consolidando sua relevância no campo da saúde e bem-estar.
