Cássia Soares é nutricionista e autora do livro "Alimentos do Coração", lançado em 2022. Com formação acadêmica sólida, possui doutorado e mestrado em Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Sua especialização abrange áreas como Nutrição Clínica e Doenças Crônicas, Saúde da Família e da Comunidade, e Nutrição Esportiva. Cássia dedica sua carreira a unir conhecimento científico e prática clínica, com foco em bem-estar e saúde.
