Ana Lydia Sawaya é uma renomada cientista e nutricionista brasileira, professora titular da Universidade de São Paulo (USP). Sua pesquisa se concentra na complexa relação entre desnutrição, pobreza e seus impactos psicossociais e de saúde pública. É autora e coautora de diversas obras fundamentais, como "Desnutrição, pobreza e sofrimento psíquico" e "Perguntas e respostas em nutrição: promoção e prevenção em saúde". Seus estudos abordam a desnutrição urbana no Brasil e a fisiologia da nutrição, contribuindo significativamente para a compreensão e o desenvolvimento de políticas públicas na área. A Dra. Sawaya é reconhecida por sua abordagem multidisciplinar, que integra aspectos biológicos, sociais e psicológicos da nutrição.
