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As revoluções de ferran adrià: - Manfred Weber-Lamberdiere

As revoluções de ferran adrià:

1ª edição

Autor:Manfred Weber-Lamberdiere
Editora:L&PM, L&PM
LivrosGastronomiaPoesia

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Ano 2008Páginas 190Formato BOOKISBN 9788525417923

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Manfred Weber-Lamberdiere é autor de As revoluções de ferran adrià:. Consulte o perfil para conhecer outras obras e informações bibliográficas.

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro As revoluções de ferran adrià:?

Neste livro, o jornalista alemão Manfred Weber-Lamberdière conta a aventura de Adrià - indissociável do El Bulli, o seu restaurante -, tendo como pano de fundo a história da própria culinária moderna.

Quem escreveu As revoluções de ferran adrià:?

As revoluções de ferran adrià: foi escrito por Manfred Weber-Lamberdiere.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela L&PM, em 2008, com 190 páginas e no formato Capa comum.

Qual é o ISBN de As revoluções de ferran adrià:?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788525417923.

Onde comparar preços de As revoluções de ferran adrià:?

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