A cozinha judaica
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro A cozinha judaica?
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos séculos. Entre as receitas apresentadas estão os clássicos varenikes (massa de batata recheada), os gelfite fish (bolinho de peixe) e outras guloseimas tradicionais irresistíveis.
Quem escreveu A cozinha judaica?
A cozinha judaica foi escrito por Breno Lerner. Breno Lerner é um autor brasileiro com foco em culinária judaica e história da gastronomia. Sua trajetória inclui uma carreira de 30 anos como CEO da Editora Melhoramentos, além de atuar como editor em outras empresas.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Melhoramentos, em 2002, com 56 páginas e no formato Mole.
Qual é o ISBN de A cozinha judaica?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788506077108.
Onde comparar preços de A cozinha judaica?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.