Sobre o livro
Ficha técnica
Livros da Grupo GEN: Catálogo Completo e Lançamentos
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Wilson's Inspeção prática da carne:?
Wilson's Inspeção Prática da Carne baseia-se num curso sobre inspeção de carnes e é dirigido a estudantes de veterinária e trainees de inspeção de saúde pública e de carnes.
Quem escreveu Wilson's Inspeção prática da carne:?
Wilson's Inspeção prática da carne: foi escrito por W. G. Wilson. William G. Wilson é um Oficial de Saúde Ambiental qualificado e membro do Chartered Institute of Environmental Health, que trabalha para o Conselho Municipal de Birmingham. Sua obra mais notável é "Wilson's Inspeção Prática da Carne", um manual essencial para profissionais da inspeção e indústria de carnes, já em sua sétima edição.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Grupo GEN, em 2010, com 328 páginas e no formato Impresso.
Qual é o ISBN de Wilson's Inspeção prática da carne:?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788572418393.
Onde comparar preços de Wilson's Inspeção prática da carne:?
A Orelha de Livro compara a oferta disponível para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.