Vinho brasileiro, muito prazer:

O livro Vinho Brasileiro, Muito Prazer, escrito por Roberta Malta Saldanha e publicado pela editora SENAC-RJ em 2023, convida os leitores a uma jornada profunda pelo universo da enologia nacional. Com 224 páginas, esta obra de formato médio explora a complexidade e a diversidade dos rótulos produzidos no Brasil. O conteúdo detalhado oferece um panorama completo sobre o setor, sendo uma referência essencial para entusiastas e especialistas na área de gastronomia e bebidas.

A edição conta com recursos interativos que enriquecem a experiência de leitura, incluindo tecnologia de realidade aumentada e páginas dedicadas para colorir. O texto, integralmente disposto em letras maiúsculas, facilita a consulta e a imersão nos temas abordados ao longo dos capítulos. O volume acompanha índice estruturado para permitir uma navegação clara por todas as informações técnicas e culturais sobre a produção vitivinícola brasileira.

Esta publicação pertence à série Culinária e Gastronomia, destacando-se pela abordagem didática e informativa sobre o tema. O material possui capa mole e é apresentado em um formato prático, sendo adequado para um público amplo a partir de 3 anos. É um recurso valioso para compreender a história, a técnica e as características sensoriais que definem os vinhos produzidos no país.