
Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão)
11ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão)?
Rico em informações de folclore e história, este livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite, promovendo a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto onde se aliam o requinte do conteúdo e o bom gosto da...
Quem escreveu Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão)?
Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão) foi escrito por Caloca Fernandes. Caloca Fernandes foi um jornalista brasileiro com foco em gastronomia, conhecido por sua atuação na revista Claudia nos anos 70. Durante sua gestão, realizou extensas viagens pelo Brasil, documentando aspectos artísticos, culturais e, principalmente, gastronômicos do país.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2017, com 212 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão)?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8539612569.
Onde comparar preços de Viagem gastronômica através do Brasil: (Edição padrão)?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.






