Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos
mitos e verdades sobre os alimentos que comemos · 1ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos?
Verdade ou mito: uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais? Em pouco tempo, esse livro tornou-se o best-seller número 1 do Canadá, onde foi lançado. Não é para menos.
Quem escreveu Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos?
Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos foi escrito por Joe Schwarcz. Joe Schwarcz é um autor e professor de química canadense, nascido na Hungria em 1947. Conhecido por desmistificar a ciência para o público em geral, com foco em nutrição e nas aplicações da química no cotidiano, Schwarcz é diretor do Escritório de Ciência e Sociedade da Universidade McGill, onde também leciona.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Zahar, em 2008, com 308 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788537801024.
Onde comparar preços de Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos?
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