
Tabela de composição de alimentos: suporte para decisão nutricional
Sobre o livro
Livro indicado para: •Planejamento dietético; •Cálculo do valor nutritivo de alimentos; •Diagnóstico efetivo do consumo alimentar; •Planejamento de políticas públicas.
Ficha técnica
- Autor
- Philippi, Sonia Tucunduva, Sonia Tucunduva Philippi
- Editora
- Editora Manole
- Formato
- BOOK
- ISBN
- 9786555761566
- EAN
- 9786555761566
- Ano de Publicação
- 2020
- Número de Páginas
- 160
- Dimensões
- 27.7 x 21 x 1.1 cm
- Peso
- 0.47 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 7
- SKU
- 7c0f60263c14





