Sobremesas e vinhos: Lenôtre - Oliver Poussier

Sobremesas e vinhos: Lenôtre

Lenôtre · 1ª edição

Autor:Oliver Poussier

Editora:Editora Senac São Paulo, Senac São Paulo

Gastronomia Cozinha gastronomia

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Ano 2014Páginas 210Formato BOOKISBN 9788539607426

Sobre o livro

Como um verdadeiro precursor, Olivier nos apresenta aqui uma nova etapa na arte de viver e nos convida a criar harmonias sutis entre sobremesas e vinhos. Com este livro, vocês saberão qual vinho escolher para a sobremesa - o que requer a mesma atenção que a escolha do vinho para um prato ou para um queijo. Vocês surpreenderão e seduzirão seus convidados pela cumplicidade suave que existe entre um bonnezeaux e um moelleux de amêndoas e peras confitadas ou entre um licor de cedratina corso e uma torta sablée de limão com merengue. Um passo fundamental na arte de receber!

Ficha técnica

Autor: Oliver Poussier
Editora: Editora Senac São Paulo, Senac São Paulo
Formato: BOOK
ISBN: 9788539607426
EAN: 9788539607426
Ano de Publicação: 2014
Número de Páginas: 210
Dimensões: 30 x 25 x 2.7 cm
Peso: 1.6 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 1

Sobre o autor

Quem é Oliver Poussier? Livros, Biografia e Ideias do Autor

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Sobremesas e vinhos: Lenôtre?

Como um verdadeiro precursor, Olivier nos apresenta aqui uma nova etapa na arte de viver e nos convida a criar harmonias sutis entre sobremesas e vinhos. Com este livro, vocês saberão qual vinho escolher para a sobremesa - o que requer a mesma atenção que a escolha do vinho para um prato ou para um queijo.

Quem escreveu Sobremesas e vinhos: Lenôtre?

Sobremesas e vinhos: Lenôtre foi escrito por Oliver Poussier.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Editora Senac São Paulo, em 2014, com 210 páginas e no formato Impresso.

Qual é o ISBN de Sobremesas e vinhos: Lenôtre?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788539607426.

Onde comparar preços de Sobremesas e vinhos: Lenôtre?

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