
Se a vida tivesse receita: A história e as receitas da criadora da Torta Holandesa
Sobre o livro
Você conhece a história fascinante por trás de algumas das sobremesas mais amadas do Brasil? Silvia Leite, a criadora da Torta Holandesa, creme holandês e torta Alemã, revela pela primeira vez as receitas originais que se tornaram parte integrante da cultura gastronômica Brasileira. A narrativa de Silvia Leite vai além da cozinha, compartilhando toda sua trajetória como empreendedora, desde o pioneirismo na indústria de alimentos até a fundação da Holandesa & Cia, uma das maiores produtoras de doces finos e congelados do Brasil. Uma lição de vida, temperada com determinação e criatividade, que se tronou um sucesso genuinamente brasileiro e vai inspirar amantes da gastronomia e futuros empreendedores.
Ficha técnica
- Autor
- Silvia Leite
- Editora
- Eduardo Villela Consultoria e Publicação de Livros
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN
- 9786587369440
- EAN
- 9786587369440
- Ano de Publicação
- 2025
- Número de Páginas
- 200
- Dimensões
- 29 x 22.8 x 1.3 cm
- Peso
- 0.62 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1





