
O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade
uma história de comensalidade e hospitalidade · 1ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade?
O Burburinho da Feira: Uma História de Comensalidade e Hospitalidade convida o leitor a abraçar a experiência vivenciada pela autora nas feiras, nos livros, nas ruas de Brasília, na mesa da família, na sala de aula como aluna e como professora, para responder à inquietante questão que cerca a gastronomia de uma cidade plural, complexa, contraditória,...
Quem escreveu O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade?
O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade foi escrito por Daniela Carvalho Bezerra Leite. Daniela Carvalho Bezerra Leite é uma docente brasileira, autora do livro "O burburinho da feira: Uma história de comensalidade e hospitalidade". Ela atua como docente no Campus Riacho Fundo do Instituto Federal de Brasília (IFB). Sua trajetória inclui a pesquisa em áreas como patrimônio alimentar, culturas e identidades.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela CRV, em 2020, com 130 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8544431119.
Onde comparar preços de O burburinho da feira: uma história de comensalidade e hospitalidade?
A Orelha de Livro compara a oferta disponível para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.







