Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas - Alain Ducasse

Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas

1ª edição

Autor:Alain Ducasse

Editora:Editora Senac São Paulo, Senac São Paulo

Gastronomia Cozinha gastronomia

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Ano 2012Páginas 160Formato BOOKISBN 9788539601967

Sobre o livro

Neste livro, o celebrado chef Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas leves e fáceis de executar, mostra que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado, e sem abrir mão das vitaminas e sais minerais que os açúcares naturais contêm.

Ficha técnica

Autor: Alain Ducasse
Editora: Editora Senac São Paulo, Senac São Paulo
Formato: BOOK
Encadernação: Mole
ISBN: 9788539601967
EAN: 9788539601967
Ano de Publicação: 2012
Número de Páginas: 160
Dimensões: 26 x 19 x 1.5 cm
Peso: 0.72 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 1

Sobre o autor

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas?

Neste livro, o celebrado chef Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que permitem redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave.

Quem escreveu Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas?

Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas foi escrito por Alain Ducasse.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Editora Senac São Paulo, em 2012, com 160 páginas e no formato Mole.

Qual é o ISBN de Natural: simples, saudável e saboroso - Sobremesas?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788539601967.

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