Mulheres no Foodservice: Edição Poder de uma História - Vol. II

O Selo Editorial Série Mulheres® apresenta o livro Mulheres no Foodservice – Volume II | Edição Poder de uma História. Esta edição reúne histórias de mulheres que atuam no universo do Foodservice e que, por meio de suas trajetórias, contribuem para transformar um dos setores mais dinâmicos e essenciais da economia. São profissionais que constroem seus caminhos com conhecimento, dedicação, liderança, criatividade e propósito. Cada capítulo apresenta vivências pessoais e profissionais marcadas por desafios, escolhas, conquistas e aprendizados. São histórias que revelam diferentes perspectivas sobre gestão, operação, negócios, gastronomia, atendimento, inovação e desenvolvimento no setor de alimentação. Ao longo destas páginas, encontramos mulheres que ocupam diferentes posições e que ajudam a fortalecer o Foodservice, compartilhando experiências, conhecimentos e caminhos construídos ao longo de suas jornadas. Mais do que apresentar carreiras, Mulheres no Foodservice – Volume II registra histórias de coragem, transformação e legado, mostrando mulheres que fazem de suas experiências uma fonte de inspiração e conhecimento para as próximas gerações. O livro conta com a coordenação de Tamara Zangalli Brabo e com o prefácio de Simone Galante. A obra também conta com a contribuição das autoras Aline Sanchez, Carol Bortoleto, Caroline Pimentel Porfirio, Cleomara Mattos, Danieli Azevedo, Ella Schade, Giovana Tung, Isabella Fernandes, Joyce Andrade Arraes, Karina Carneiro, Karine Mafra, Kelly Grimaldi, Ludmilla Milhomem Alves Brassolatti, Mara Julia Sehn, Margareth Shimoki Lima, Maria Cristiane Santana Bittecourt, Maria Hermínia Sukadolnik, Mariana Demarqui Moreale, Marina Prevedello, Maureen Craik, Natalie Madaleno, Neire Siqueira, Priscilla Niskier Czarny, Rafaela Natal Trentin, Simone Galante, Raquel Bachega, Renata Galvão, Renata Teixeira, Renata Xavier de Lima, Tabata Figueiredo, Tamara Duarte e Vivian Brum Cantarelli Vieira. A Série Mulheres® é pioneira no Brasil e no mundo, registrada em 182 países, com o propósito de dar voz a mulheres que transformam suas áreas de atuação por meio de suas histórias, experiências e propósitos. Um projeto exclusivo da Editora Leader.