-65%Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional
guia para servir e degustar nossa comida regional · 1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional?
A receita para preparar Mesa brasileira veio de muitas ideias e ¿ingredientes¿: histórias do período colonial e do Império; curiosidades sobre o que se comia; características dos itens que compunham e compõem os pratos de cada região do Brasil, e a participação de chefs representando essas regiões, com direito a sugestões de cardápio.
Quem escreveu Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional?
Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional foi escrito por Claudia Matarazzo. Claudia Matarazzo é uma jornalista, escritora e consultora brasileira, nascida em 2 de dezembro de 1958, em São Paulo. Conhecida por sua expertise em etiqueta, comportamento e moda, Matarazzo iniciou sua carreira na Editora Abril, onde recebeu o Prêmio Abril de Jornalismo. Ela atuou como colunista em diversas revistas e apresentou programas de TV.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2022, com 176 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8539632187.
Onde comparar preços de Mesa brasileira: guia para servir e degustar nossa comida regional?
A Orelha de Livro compara 3 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.