Higiene, segurança, conservação e congelação de alimentos

A hipnose apresenta uma longa e complexa história. Atualmente, como hipnose clínica, possui diversas aplicações na área de saúde somática e mental.Recentemente tem despertado um interesse clínico crescente e, da parte de neurocientistas, como objeto de investigação e modelo de funcionamento da consciência, sendo ambas as perspetivas cientificamente comprovadas. A título de exemplo, múltiplos estudos ao cérebro humano em estado hipnótico indicam profundas mudanças no modo como se processa informação.Diversas são as referências científicas publicadas sobre a validade da hipnose clínica em várias patologias gastrintestinais, destacando-se os benefícios terapêuticos na síndrome do intestino irritável e na dor abdominal crónica.A hipnose é, agora, cientificamente reconhecida como uma forma segura, eficiente e pouco dispendiosa a acrescentar aos modelos da prática clínica anestésica. Na odontologia, por exemplo, pode ser utilizada para controlar a ansiedade e a dor. Em situações traumáticas emocionais, poderá ser um catalisador na reorganização de recursos internos dos doentes.São estes aspetos que se procuram apresentar neste livro, no qual esse misterioso salto na mente é posto em foco, na busca do seu esclarecimento à luz das modernas conquistas da psicologia e da neurofisiologia, sobretudo da relação de cura mente/corpo. Este é o grande mérito deste livro, que ajuda os profissionais de saúde a entender o que é a hipnose clínica e a sua imensa utilidade.