Festas e recepções: Gastronomia, organização
Gastronomia, organização · 2ª edição
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Festas e recepções: Gastronomia, organização?
Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund.
Quem escreveu Festas e recepções: Gastronomia, organização?
Festas e recepções: Gastronomia, organização foi escrito por Francisco Tommy Freund.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2002, com 144 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Festas e recepções: Gastronomia, organização?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 857458102.
Onde comparar preços de Festas e recepções: Gastronomia, organização?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.