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Especiarias e ervas aromáticas: Um elo entre sabor, aroma, cor e saúde

Autor:Schwanke, Carla Helena Augustin (Organizador), Engroff, Paula (Organizador), Ferreira, Pedro Maria de Abreu (Organizador), Seibel, Raquel (Organizador), Rosa, Rosane Dias da
Editora:EdiPUCRS
SaúdeEsporte e Lazeralimentosespeciarias
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Ficha técnica

Autor
Schwanke, Carla Helena Augustin (Organizador), Engroff, Paula (Organizador), Ferreira, Pedro Maria de Abreu (Organizador), Seibel, Raquel (Organizador), Rosa, Rosane Dias da
Editora
EdiPUCRS
Idioma
pt-BR
SKU
8b1d5cab9928

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