Correlações de medidas antropométricas na avaliação de mulheres idosas e sua associação com a hipertensão arterial: um estudo de caso

Escrito por professoras nutricionistas com ampla experiência acadêmica e prática, este livro apresenta um estudo de caso detalhado sobre as principais metodologias de aferição nutricional de gordura corporal e sua relação com a prevalência de hipertensão arterial em idosos. A obra analisa e compara medidas antropométricas utilizadas em ambulatórios de Nutrição, propondo um olhar científico e acessível sobre a avaliação da adiposidade e seus impactos na saúde. A pesquisa parte da constatação de que o envelhecimento está associado ao aumento do tecido adiposo, especialmente o abdominal, e à maior incidência de doenças crônicas não transmissíveis, como as cardiovasculares. A partir de análises estatísticas e correlações entre diferentes métodos, o livro identifica as medidas mais eficazes para diagnóstico e acompanhamento nutricional de idosos. Voltado a nutricionistas, estudantes, profissionais de saúde e pesquisadores, o livro alia rigor científico e aplicabilidade clínica, contribuindo para o aprimoramento da avaliação corporal e para a promoção da saúde na terceira idade.