Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole
patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole · 1ª edição
Ofertas
Sobre o livro
Ficha técnica
Conheça as Principais Obras de Ivo Camargo
Livros da Dash Editora: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole?
A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária.
Quem escreveu Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole?
Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole foi escrito por Ivo Camargo. Ivo Camargo é um renomado especialista em culinária de carnes, com mais de 30 anos de experiência na área editorial e gastronômica. Ele é o autor da aclamada coleção "Carnes com Prazer", que detalha o preparo de diversos cortes bovinos, desde os mais comuns até os menos explorados.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Dash Editora, em 2013, com 160 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788565056267.
Onde comparar preços de Carnes com Prazer 2: patinho, maminha, fraldinha, ossobuco, coxão duro e coxão mole?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.