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Autor

Vanessa da Gama

Vanessa da Gama Oliveira é uma autora brasileira especializada em biotecnologia e processos produtivos. Ela é coautora da obra "Processos Produtivos em Biotecnologia", publicada em 2018, e também escreveu "Processos Biotecnológicos Industriais: Produção de Bens de Consumo com o Uso de Fungos e Bactérias". Seus livros exploram os princípios e as aplicações da biotecnologia em escala industrial, com ênfase na produção de bens de consumo. A autora dedica-se a detalhar os métodos e as tecnologias envolvidas na fabricação de produtos biotecnológicos.

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