Sabrina Alves Ramos

Sabrina Alves Ramos é nutricionista e professora adjunta na Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC-Minas), com mestrado e doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Sua trajetória profissional inclui a organização do livro "Receitas para Atletas, Desportistas e Praticantes de Exercícios Físicos", publicado em 2023, que aborda temas de nutrição esportiva e gastronomia, oferecendo receitas saudáveis para pessoas ativas. Ramos também é coautora de artigos científicos na área de nutrição e integra o corpo editorial da Revista Higiene Alimentar.