Penny Le Couteur

Penny Le Couteur é uma professora de química e autora neozelandesa, conhecida por sua habilidade em tornar a ciência acessível ao público em geral. Lecionou química por mais de trinta anos no Capilano College, no Canadá, onde recebeu um prêmio por seu ensino. Le Couteur é coautora do aclamado livro "Os botões de Napoleão: as 17 moléculas que mudaram a história", com Jay Burreson, obra que explora as conexões entre descobertas científicas e eventos históricos. Seus trabalhos demonstram como moléculas específicas influenciaram o curso da história, impactando desde grandes feitos de engenharia até aspectos do cotidiano.