Mauricio Gianatacio Borges da Costa é um jurista brasileiro com especialização em direito empresarial e vasta atuação na área de franchising. Ele é coordenador e coautor de diversas obras sobre o tema, incluindo a série "Franchising - Aspectos Jurídicos". Sua trajetória profissional inclui a atuação como especialista em direito empresarial pela Faculdade Getúlio Vargas – GVLAW. Ele também possui experiência institucional junto à Associação Brasileira de Franchising (ABF), tendo sido vice-presidente jurídico da entidade, membro da Comissão de Ética e membro de seu Conselho Jurídico. Os temas abordados em seus trabalhos incluem aspectos jurídicos do contrato de franquia, desde a fase pré-contratual até a pós-contratual, resolução de conflitos, circular de oferta de franquia (COF) e proteção do trade dress.