Leticia Casotti

Leticia Casotti é uma renomada professora e pesquisadora brasileira, com vasta experiência na área de Marketing e Negócios Internacionais. Doutora em Engenharia de Produção pela COPPE/UFRJ, ela leciona no Instituto COPPEAD de Administração da UFRJ, onde se dedica ao estudo aprofundado do comportamento do consumidor. Sua atuação acadêmica é marcada pela coordenação do Centro de Estudos em Consumo (CEC) no COPPEAD/UFRJ, com apoio de importantes empresas. Casotti investiga aspectos sociais e culturais do consumo, utilizando metodologias qualitativas e explorando temas como envelhecimento, questões raciais e de gênero. Sua obra "À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos" é um de seus trabalhos de destaque na área.